如果在蒙蒙副食品時期接觸Oridge 無食鹽昆布柴魚粉,蒙蒙的副食品滋味一定更加豐富。
【本篇與賽博購合作團購】
不管是面對蒙蒙或卡蘿副食品餐點,秉持著能不調味(加糖、鹽等)就不調味,但總是會有山窮水盡時。在孩子長牙、生病或僅是單純不想吃的時期,媽媽總是想多點變化、利用天然食材來幫餐點調味,藉以引起孩子們的食慾,Oridge 無食鹽昆布柴魚粉就是媽媽好幫手。✨Oridge 特點:
- 無添加食鹽與人工調味料。
- 成分單純!僅含2 種嚴選食材:90% 鹿兒島鰹荒節柴魚粉+10% 北海道昆布。
- 五個月以上的寶寶即可食用。
- 100%日本原裝進口。日本寶寶專用副食品調味料,獲日本農林水產大臣賞!
- 兩種貼心設計:「調味粉末」及「袋裝湯包」,方便媽媽使用。
不不不,這兩種內容物是完全一樣的喔!是為了我們方便使用,所以才包裝成兩種形態。以前剛結婚時家中使用市售的柴魚湯包,為了炒菜或蒸蛋想加點柴魚粉調味,都將湯包剪一個小洞,倒一點出來使用,剩下的冰回冰箱...就消失在冰箱黑洞裡了,大家有這樣的經驗嗎。
💥既然一樣,買「調味粉末」就好拉❗❗❗
不不不,雖然一樣,但用途大不同。聽我娓娓道來吧!
家裡有愛喝湯的小朋友嗎?也可以用「湯包」來變換一下湯品口味喔!
千篇一律的蔬菜湯,加了柴魚粉,滋味當然又更上一層樓。
考量要順便主卡蘿的餐點,時常在湯品中加入魚、牛/豬火鍋肉片、雞里肌肉,一鍋可以餵飽兩個嗷嗷待哺的寶貝們,真的是媽媽的好幫手。
昆布高湯可用來煮寶寶湯品、湯麵、蒸蛋等,調味粉末當然也可以(畢竟是一樣的),只是還要煩惱要加幾匙柴魚粉,不是很讓人困擾嗎😥
很常在炒蛋時加入一點點柴魚粉,炒蛋中帶著淡淡的柴魚香氣,讓寶寶吃膩的炒蛋又從回最愛排行榜。
有時在白飯中撒上一點柴魚粉,捏製成圓圓可愛飯糰,已經可以吃海苔的寶寶,外圈可圈上一圈海苔,孩子總是無法忽略小巧可愛的飯糰。
常常做一些煎餅類的給蒙蒙卡蘿,兩個孩子吃原味,我自己都偷偷另外倒番茄醬之類的調味品沾著吃,這次在製作馬鈴薯雞肉煎餅石,突發奇想,多加了一小匙的柴魚粉,哇靠,沒想到這一小匙柴魚粉竟大大提升馬鈴薯雞肉煎餅的美味度,不用沾醬都很好吃,麻麻我在廚房假藉試吃名義就吃掉三塊,差點就把蒙蒙晚餐配菜給吃掉。
簡單一點,在燙好的青菜上淋上橄欖油、撒點柴魚粉、拌點鹽,又是一盤不同風味的燙青菜嚕!
當然煮湯、蒸蛋等也可以直接加入柴魚粉,只是湯不是清澈的,會飄著一點點柴魚粉末,蒸蛋不是漂亮的淡黃色,會有月球陰影,但也只是不美,美味度不變拉!
會注意到Oridge 無食鹽昆布柴魚粉係因為卡蘿生病時食量大減,想著有沒有什麼方法可以讓餐點風味更多元之下,剛好看到有此款柴魚粉的團購,買來試試看,沒想到就變成廚房的萬用調味料,不止用在卡蘿餐點上,也很常使用在大人與蒙蒙的餐點,大概就像奶奶用鮮味炒手的感覺,「覺的少一點時,就加一下吧!」。
這次合作團購「韓國米餅村」的代理商-賽博購也代理了Oridge 無食鹽昆布柴魚粉,厚著臉皮跟公關提了自肥方案(自己想補貨),「湯包+調味粉末」的組合很划算😉
團購連結:https://groupbuyforms.tw/gw0tk
常常做一些煎餅類的給蒙蒙卡蘿,兩個孩子吃原味,我自己都偷偷另外倒番茄醬之類的調味品沾著吃,這次在製作馬鈴薯雞肉煎餅石,突發奇想,多加了一小匙的柴魚粉,哇靠,沒想到這一小匙柴魚粉竟大大提升馬鈴薯雞肉煎餅的美味度,不用沾醬都很好吃,麻麻我在廚房假藉試吃名義就吃掉三塊,差點就把蒙蒙晚餐配菜給吃掉。
簡單一點,在燙好的青菜上淋上橄欖油、撒點柴魚粉、拌點鹽,又是一盤不同風味的燙青菜嚕!
當然煮湯、蒸蛋等也可以直接加入柴魚粉,只是湯不是清澈的,會飄著一點點柴魚粉末,蒸蛋不是漂亮的淡黃色,會有月球陰影,但也只是不美,美味度不變拉!
【後記】
這次合作團購「韓國米餅村」的代理商-賽博購也代理了Oridge 無食鹽昆布柴魚粉,厚著臉皮跟公關提了自肥方案(自己想補貨),「湯包+調味粉末」的組合很划算😉
團購資訊
團購時間:2019.10.01~2019.10.07 23:59團購連結:https://groupbuyforms.tw/gw0tk