WFU

2017年4月30日 星期日

副食品-打拋豬

很久沒吃泰式料理,好想念打拋豬,但馬麻的時間有限,加點四季豆,多了點蔬菜,調味料晚點加,就是小蒙蒙的主餐嚕!!!

2017年4月25日 星期二

副食品-偽銀絲捲之地瓜饅頭(生地瓜)

這幾天老爸跟運動場的夥伴們聊天,交流了做饅頭的方法,學到了一招不用先蒸地瓜或芋頭,可以搓籤捲入饅頭裡就好,沒想到這招讓饅頭比較不會因每次地瓜/芋頭的含水量不一,使饅頭表面皺皮或根本發不好😢

副食品-地瓜QQ球

當菜箱裡出現地瓜時,總是很煩惱該怎麼消耗它,加在粥品內,蒙蒙大概會變成三口組,但若做成甜點系列,就忘記這是他不愛的地瓜,一口一口阿姆阿姆。