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2017年3月30日 星期四

副食品-昆布花椰菜小魚粥

有時想不到什麼該煮什麼粥、或者沒高湯了😅,端出這道粥,蒙蒙定買單。不然,馬麻我真不知道該如何是好(咬手帕~)。

材料:

米3分、花椰菜2小朵、吻仔魚適量、昆布小小小塊、水1杯

做法:

  1. 全部材料洗淨後,花椰菜撥小小朵,放入電鍋(外鍋一杯水),蒸到跳起來再悶20分鐘即可。
  2. 是的!這樣就完成了😁

後記

昆布真的只要小小一塊就好,煮過後會膨脹,蒙蒙很喜歡這道粥品,我想大概是有最愛的白花椰菜吧!
這星期一直做一些不是很正常的副食品,正餐想不到要煮什麼,竟然一周七天中有三天煮這道粥(還有連續兩天的😱),還好對上蒙蒙的胃,大口大口地吃。
粥品散發著淡淡的花椰菜香,馬麻我也滿愛的,屬清淡但又有味道的粥品吧!